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正文第八百七十二章
我让林启晟他尝一尝这道清蒸肘子，我说这是把多个肘子的肥皮肉放一起。一个普通大的肘子剔骨，把肉切块后，只有一大碗，这些肘子是按原款的方法烹饪，再把肥皮筋肉调出合在一个长盘里的。
他说这个肘子有点咸，但挺入味。他右手用帝王金刀切了放在圈边百花闪金的陶瓷餐碟里的一个虎皮鸡蛋，金刀一面雕刻凤在上龙在下，另一面雕刻有水纹缠绕一枝梅花的微雕图案，左手拿神纹银叉，王室图案的银叉柄部镶嵌红色魔法石和黑色玄武石，他把切片的鸡蛋蘸些酱汁吃，点了点头，说这个虎皮鸡蛋的汤汁不错，鸡蛋炸的口感有些老，但配这个勾芡略浓的汤汁却恰到好处，这道菜可以放到西餐里。
我说单论吃鸡蛋，虎皮鸡蛋是最好吃的方式之一，虽然油炸会把食物的部分营养破坏，煮鸡蛋得剥壳剥的不
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